슈퍼푸드 골라먹기

노화 방지, 항산화 디톡스 등의 주제가 우리 생활 전반에서 관심사로 떠오르면서 ‘수퍼푸드(superfood)’에 대한 이야기가 많이 나오고 있다. 미국의 영양학 권위자인 스티븐 프랫 박사가 그의 저서 ‘나는 수퍼푸드를 먹는다’에서 손꼽은 수퍼푸드로는 ...
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