세계 NO.2 레스토랑 el celler de can roca

우리가 미슐랭 스타 1개를 받든 3개를 받든 중요한 것은 고객들이 우리들의 음식에 만족하여 또 오느냐, 아니냐이다 2009년 마드리드에 위치한 바 Tomate에서 찍은?Josep, Jordi, Joan Roca?형제의 사진이다. 이들이 운영중인?el celler de can roca가 ?미슐랭 스타 3개를 받고 활짝 웃고있다(상단). 늘 본질을

세계1위 레스토랑Alinea

전세계 레스토랑 ?TOP100을 선정하는 엘리트 트레블러에 작년에 이어 올해도 1위에 랭크되었으며, 미식가이드 미슐랭에서 별점 3개를 기록한 대단한 레스토랑에 대해 들어본 적이 있는가? 오늘은 레스토랑 Alinea를 소개한다. 엘리트 트레블러 페이지에서는 이 레스토랑에 대해서는 다음과 같이 소개하고 있다. 요리 신동Grant ?Achatz ,

아름다운 정독 도서관

정독 도서관의 아름다움은 매번 갈때마다 느껴진다. 서울 시내 여러 도서관이 있지만, 정독도서관에 갈때마다 이 도서관만의 매력에 흠뻑 빠지고는 한다. 우선, 정독도서관입구까지 가는 길이 운치를 준다. 마치 이 길을 걷다보면, 20년씩 젊어지는 것 같은 기분을 느낀다. 필자는 10대 소녀가 된 것