원하는 것을 얻는 식사법(9)-생선 및 해산물 매너

이번달은 일반적인 생선 먹는 요령에 관한 매너이다. ① 일반적인 생선 먹는요령 오늘날 대부분의 레스토랑에서는 일반적으로 생선의 살 부분만 조리되어 나오므로?나이프와 포크로 먹으면 되지만, 간혹, 생선을 주문할 때 뼈를 제거한(Debonned, No bone) 요리인지 또는...
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